| Linie |
Frische Schafskäsesorten kg. 150 |
| Produkt |
Gepfefferter Schafskäse groß |
| Typ |
Käse mit Weichpaste, halbgekocht |
| Zutaten |
Pasteurisierte Schafsmilch, Schwarzpfefferkorn, Salz, Lab, Milchfermente. |
| Typ der Form |
Rundlich |
| Geschmack |
Mild, würzig eigenartig |
| Paste |
Weich, weiß, mit kleinen Löchern |
| Rinde |
Natürlich |
| Reifezeit |
20 Tage |
| Fälligkeit |
30 Tage |
| Verpackung |
Los |
| Gewicht Form |
kg. 150 |
| Typ Verpackung |
Palette im Film |
| Stücke je Verpackung |
1 |
| Lagerungstemperatur |
+ 4° C |
| Transporttemperatur |
+ 4° C |
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| Durchschnittliche Nährwerte für 100gr |
| Energie Kcal/KJ |
403/1670 |
| Eiweiß |
g 24,5 |
| Kohlenhydrate |
< 0 |
| Fette |
g 32,5 |
| Kalzium |
mg 857 |
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