Le fromage SFIZIOSO du poids de 500 gr. Est un fromage frais de lait de brebis pasteurisé, ayant un affinage d’environ 7 jours. Il est disponible dans 11 assaisonnements: PISATCHE, TOMATES SECHEES, PIMENT, CIBOULETTE, ETC.
| Ligne |
Pecorini Baby |
| Produit |
Pecorino 500 gr. SFIZIOSO |
| Typologie |
Fromage à pâte demi-cuite, molle |
| Ingrédients |
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Disponible avec: Poivre noir, Piment, Olives, Pistache, Noix, Tomate séchée, safran et Poivre noir en grains. |
| Forme |
Panier cylindrique |
| Goût |
Doux, caractéristique |
| Pâte |
Blanche, molle, homogène parfois parsemée d’ouvertures (yeux) |
| Croûte |
Naturelle |
| Affinage |
5 jours |
| Durée de conservation |
150 jours |
| Code ean produit |
Voir chaque produit |
| Code ean emballage |
Voir chaque produit |
| Type d’emballage produit |
Unité, sous vide film thermorétractable |
| Poids |
kg. 0,500 |
| Autre emballage |
Colis |
| Pièces par emballage |
12 |
| Colis par palette |
80 |
| Température de stockage |
+ 2/4° C |
| Température de transport |
+ 2/4° C |
|
| Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100gr |
| Valeur énergétique Kcal/KJ |
403/1670 |
| Protéines |
g 24,5 |
| Glucides |
< 0 |
| Lipides |
g 32,5 |
| Calcium |
mg 857 |
|
