| Ligne |
Ricotte |
| Produit |
Ricotta Fraîche brebis kg 0,5 et kg. 1,5 |
| Zone de production |
Tout le territoire sicilien |
| Typologie |
Produit laitier |
| Ingrédients |
Sérum de lait de brebis, lait de brebis, sel |
| Forme |
Cylindrique |
| Goût |
Doux, savoureux et délicat |
| Pâte |
Blanche immaculée, moelleuse et onctueuse |
| Croûte |
Naturelle |
| Affinage |
- |
| Durée de conservation |
10 jours |
| Code ean produit |
2260172 |
| Type d’emballage produit |
Paniers thermosoudées 0,5 kg
Unité sous vide 1,5 kg |
| Poids |
kg. 0,5 et kg. 1,5 |
| Autre emballage |
Colis |
| Pièces par emballage |
6/60 de 0,5 kg et 2/4 de 1,5 kg |
| Colis par palette |
6 de 0,5 kg et 60/42 de 1,5 kg |
| Température de stockage |
+ 2/4° C |
| Température de transport |
+ 2/4° C |
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| Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100gr |
| Valeur énergétique Kcal/KJ |
278 |
| Protéines |
g 18,6 |
| Glucides |
< 0,1 |
| Lipides |
g 22,7 |
|
