Le PECORINO SOLE DI SICILIA Est un fromage de lait de brebis PASTEURISE, dont l’affinage est de 15 jours. Sept assaisonnements différents: PISTACHE, TOMATES SECHEES, PIMENT, OLIVES, NOIX, POIVRE, ROQUETTE.
| Ligne |
Pecorini frais |
| Produit |
Pecorino Sole di Sicilia avec Roquette |
| Ingrédients |
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, Roquette |
| Forme |
Panier |
| Goût |
Doux, caractéristique |
| Pâte |
Molle, blanche, homogène, parfois parsemée d’ouvertures (yeux) |
| Croûte |
Naturelle |
| Affinage |
10 jours |
| Durée de conservation |
150 jours |
| Code ean produit |
2212175 |
| Code ean emballage |
98025175001053 |
| Type d’emballage produit |
Sous vide film thermorétractable |
| Poids |
kg. 2.5 |
| Autre emballage |
Colis |
| Pièces par emballage |
4/2 |
| Colis par palette |
48/80 |
| Température de stockage |
+ 2/4° C |
| Température de transport |
+ 2/4° C |

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| Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100gr |
| Valeur énergétique Kcal/KJ |
403/1670
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| Protéines |
g 24,5 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
g 32,5 |
| Calcium |
mg 857 |
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