| Linea |
Ricotte
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| Prodotto |
Ricotta Salata pecora gr. 1000 |
| Zona di produzione |
Tutto il territorio siciliano |
| Tipologia |
Latticino |
| Ingredienti |
Siero di latte di pecora pastorizzato, latte di pecora, sale |
| Tipo di forma |
Cilindrica |
| Sapore |
Dolce leggermente acidulo
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| Pasta |
Bianca, compatta, pastosa semidura |
| Crosta |
Naturale |
| Stagionatura |
30 gg. |
| Scadenza |
180 gg. |
| Cod. ean prodotto |
2260173 |
| Cod. ean imballo |
98025175001138 |
| Confezione |
Singola sottovuoto |
| Peso forma |
kg. 1 |
| Tipo di imballo |
Cartone |
| Pezzi x imballo |
9/18 |
| Cartoni per pallet |
48/30 |
| Temperatura di stoccaggio |
+ 4/6° C |
| Temperatura di trasporto |
+ 4/6° C |
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| Valori Nutrizionali medi x 100gr |
| Valore energetico Kcal/KJ |
428/1791 |
| Proteine |
g 19 |
| Carboidrati |
g 0,10 |
| Grassi |
g 32 |
| Calcio |
mg 394 |
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