Frischer Schafskäse mild 300g

Der frische Schafskäse wird mit pasteurisierter Schafsmilch erzeugt und ist in drei Versionen vorhanden: mild, mit Schwarzpfeffer oder Paprika. Nach ca. 2 Tagen seit der Produktion wird 48 Stunden lang in Salzlacke gelegt, dann ca. 10 Tage lang getrocknet und endlich verpackt.
Linie | Frisch, in Stücke n |
Produkt | Frischer Schafkäse mild gr300 |
Typ | Käse mit halbgekochter Paste |
Zutaten | Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchfermente. |
Aussehen | Stück |
Geschmack | Eigenartig mild |
Paste | Weich, weiß, kompakt |
Rinde | Natürlich |
Reifezeit | 10 Tage |
Fälligkeit | 150 Tage |
Ean Code Produkt | 2285921 |
Verpackung | Einzeln Vakuum Schrumpffolie |
Gewicht Form | gr 300 |
Typ Verpackung | Karton |
Stücke je Verpackung | 16 |
Kartone je Palette | 72 |
Lagerungstemperatur | + 4° C |
Transporttemperatur | + 4° C |
Durchschnittliche Nährwerte für 100gr | |
Energie Kcal/KJ | 403/1670 |
Eiweiß | g 24,5 |
Kohlenhydrate | 0 |
Fette | g 32,5 |
Kalzium | mg 857 |