Frischer Schafskäse mit Paprika gr300

Der frische Schafskäse wird mit pasteurisierter Schafsmilch erzeugt und ist in drei Versionen vorhanden: mild, mit Schwarzpfeffer oder Paprika. Nach ca. 2 Tagen seit der Produktion wird 48 Stunden lang in Salzlacke gelegt, dann ca. 10 Tage lang getrocknet und endlich verpackt.

Linie Frisch, in Stücken
Produkt Frischer Schafskäse Paprika 300g
Typ Käse mit halbgekochter  Paste
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Paprika Stücke, Salz, Lab, Milchfermente.
Aussehen Stück
Geschmack Mild, angenehm pikant eigenartig
Paste Weich, weiß, kompakt
Rinde Natürlich
Reifezeit 10 Tage
Fälligkeit 150 Tage
Ean Code Produkt 2285915
Verpackung Einzeln Vakuum  Schrumpffolie
Gewicht Form kg. 0,300
Typ Verpackung Karton
Stücke je Verpackung 17
Kartone je Palette 72
Lagerungstemperatur + 4° C
Transporttemperatur + 4° C
Durchschnittliche Nährwerte für 100gr
Energie Kcal/KJ 403 / 1670
Eiweiß g 24,5
Kohlenhydrate 0
Fette g 32,5
Kalzium mg 857