Gepfefferter Schafskäse groß

Linie | Frische Schafskäsesorten kg. 150 |
Produkt | Gepfefferter Schafskäse groß |
Typ | Käse mit Weichpaste, halbgekocht |
Zutaten | Pasteurisierte Schafsmilch, Schwarzpfefferkorn, Salz, Lab, Milchfermente. |
Typ der Form | Rundlich |
Geschmack | Mild, würzig eigenartig |
Paste | Weich, weiß, mit kleinen Löchern |
Rinde | Natürlich |
Reifezeit | 20 Tage |
Fälligkeit | 30 Tage |
Verpackung | Los |
Gewicht Form | kg. 150 |
Typ Verpackung | Palette im Film |
Stücke je Verpackung | 1 |
Lagerungstemperatur | + 4° C |
Transporttemperatur | + 4° C |
Durchschnittliche Nährwerte für 100gr | |
Energie Kcal/KJ | 403/1670 |
Eiweiß | g 24,5 |
Kohlenhydrate | < 0 |
Fette | g 32,5 |
Kalzium | mg 857 |