Gesalzter Schafsmolkenkäse

Linie | Molkenkäsesorten |
Produkt | Gesalzter Schafsmolkenkäse gr. 1000 |
Produktionsgebiet | Das ganze Gebiet Sizilien |
Typ | Milchprodukt |
Zutaten | Pasteurisierte Schafsmilchmolke, Schafsmilch, Salz |
Typ der Form | Zylindrisch |
Geschmack | Mild leicht säuerlich |
Paste | Weis, kompakt, halbharte Paste |
Rinde | Natürlich |
Reifezeit | 30 Tage |
Fälligkeit | 180 Tage |
Ean Code Produkt | 2260173 |
Ean Code Verpackung | 98025175001138 |
Verpackung | Einzeln Vakuum |
Gewicht Form | kg. 1 |
Typ Verpackung | Karton |
Stücke je Verpackung | 9/18 |
Kartone je Palette | 48/30 |
Lagerungstemperatur | + 4/6° C |
Transporttemperatur | + 4/6° C |
Durchschnittliche Nährwerte für 100gr | |
Energie Kcal/KJ | 428/1791 |
Eiweiß | g 19 |
Kohlenhydrate | g 0,10 |
Fette | g 32 |
Kalzium | mg 394 |