Pecorino Sole di Sicilia Fantasy

Il Pecorino fresco Sole di Sicilia Fantasy viene prodotto con latte di pecora pastorizzato ed è arricchito con gustose olive farcite, rucola, peperoncino e capperi di Sicilia. Dopo circa 2 giorni dalla produzione viene messo 48 ore in salamoia per poi essere asciugato per circa 10 giorni e per ultimo confezionato.
Il Pecorino fresco Sole di Sicilia Fantasy è ideale per gustosi antipasti o allegri aperitivi.
Linea | Porzionati Freschi |
Prodotto | Pecorino Sole di Sicilia Fantasy |
Tipo di forma | Canestrata |
Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato,sale,Olive farcite 4%, Peperoncino frantumato, 0,5 %, Rucola 0,5 % , Capperi 0,3 %, fermenti lattici,caglio |
Allergeni | Latticini |
Sapore | Dolce, piacevolmente piccante caratteristico |
Pasta | Morbida, bianca variegata con Verde -Rossa- a volte leggermente occhiata |
Crosta | Naturale, non edibile |
Stagionatura | 10 gg. |
Scadenza | 180 gg. |
Cod. ean prodotto | 2922251 |
Confezione | sottovuoto pellicola termoretraibile |
Peso forma | kg. 3 circa |
Tipo di imballo | Cartone |
Pezzi x imballo | 4 / 2 |
Cartoni per pallet | 48 / 80 |
Temperatura di stoccaggio | + 2/4° C |
Temperatura di trasporto | + 2/4° C |
Valori Nutrizionali medi x 100gr | |
Valore energetico Kcal/KJ | 403 / 1670403 / 1670 |
Proteine | g 24,5 |
Carboidrati | 0 |
Grassi | g 32,5 |
Calcio | mg 857 |