Pecorino Montanaro gr400

Il pecorino montanaro (fiore all’occhiello della vasta gamma sifor)e un giusto equlibrio tra il dolce (puro latte di pecora da pascolo di montagna) e il piccante gradevole che acquisisce per via della stagionatura tradizionale. Insomma e un’esplosione di gusto di sapori e profumi che solo il buon latte proveniente da animali autoctoni con una alimentazione caratterizzata da essenze foraggere spontanee di pascoli naturali del territorio dei monti sicani puo dare.

Linea Porzionati Stagionati
Prodotto Pecorino stag. Montanaro 400g
Zona di produzione Provincie di Agrigento e Palermo
Ingredienti Latte di pecora (pastorizzato), sale, caglio, fermenti lattici.
Aspetto esterno Spicchio
Sapore Caratteristico, piacevolmente piccante
Pasta Bianco paglierino, dura compatta, a volte leggermente occhiata
Crosta Naturale
Stagionatura 210 gg.
Scadenza 180 gg.
Cod. ean prodotto 2230005
Confezione Singola, sottovuoto pellicola termoretraibile
Peso forma kg. 0,300
Tipo di imballo Cartone
Pezzi x imballo 14
Cartoni per pallet 80
Temperatura di stoccaggio + 4° C
Temperatura di trasporto + 4° C
Valori Nutrizionali medi x 100gr
Valore energetico Kcal/KJ 412/1705
Proteine g 27,2
Carboidrati < 0,1
Grassi g 32
Calcio mg 1014