Pecorino Sfiziorosso

Il Pecorino SFIZIOROSSO , è un formaggio di Pecora a pasta semicotta, morbida, ha una pasta morbida e cremosa , la forme sono da 500 gr. circa
La forma viene ricoperta tutta di Peperoncino frantumato, quindi assume un sapore piacevolmente piccante.
Abbinate un buon rosso e Vi delizierete.

Linea Linea pecorini baby
Prodotto Pecorino sfiziorosso
Zona di produzione Provincia di Palermo area dei Monti Sicani
Tipologia Formaggio a pasta  semicotta, morbida
Ingredienti Latte di pecora pastorizzato, peperoncino frantumato, olio d’oliva, sale, caglio, ferm. lattici.
Tipo di forma cilindrica canestrata.
Sapore – odore Dolce e gustoso caratteristico
Caratteristiche Bianco paglierino,morbisa e cremosa, compatta  a volte leggermente occhiata
Crosta naturale, trattata con olio e ricoperta da pepe nero macinato
Stagionatura 10gg
Scadenza 210 gg
Cod. Ean prodotto 2634894
Confezione forma sottovuoto
Peso forma 0,500 circa
Tipo di imballo Cartone
Pezzi per imballo 12
Cartoni per pallet 80
Temperatura di stoccaggio  +4° C
Temperatura di trasporto  +4° C
Valori Nutrizionali medi x 100gr
Valore energetico Kcal/KJ 412/1705
Proteine g 27,2
Carboidrati < 0,1
Grassi g 32
Calcio mg 1014