Pecorino Sole di Sicilia pepato

Il PECORINO SOLE DI SICILIA è un formaggio di latte di pecora pastorizzato con una maturazione di 15 giorni.

E’ disponibile in sette farciture diverse, PISTACCHIO, POMODORI SECCHI, PEPERONCINO, OLIVE, NOCI, PEPE, RUCOLA.

Linea Pecorini freschi
Prodotto Pecorino Sole di Sicilia pepato
Ingredienti Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero in grani
Tipo di forma Canestrata
Sapore Dolce e aromatico caratteristico
Pasta Morbida, bianca, compatta a volte leggermente occhiata
Crosta Naturale
Stagionatura 10 gg.
Scadenza 150 gg.
Cod. ean prodotto 2681090
Cod. ean imballo 98025175001022
Confezione Sottovuoto pellicola termoretraibile
Peso forma kg. 3
Tipo di imballo Cartone
Pezzi x imballo 4/2
Cartoni per pallet 48/80
Temperatura di stoccaggio + 2/4° C
Temperatura di trasporto + 2/4° C
Valori Nutrizionali medi x 100gr
Valore energetico Kcal/KJ 403/1670
Proteine g 24,5
Carboidrati 0
Grassi g 32,5
Calcio mg 857