Pecorino Sole di Sicilia pepato
Il PECORINO SOLE DI SICILIA è un formaggio di latte di pecora pastorizzato con una maturazione di 15 giorni.
E’ disponibile in sette farciture diverse, PISTACCHIO, POMODORI SECCHI, PEPERONCINO, OLIVE, NOCI, PEPE, RUCOLA.
Linea | Pecorini freschi |
Prodotto | Pecorino Sole di Sicilia pepato |
Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero in grani |
Tipo di forma | Canestrata |
Sapore | Dolce e aromatico caratteristico |
Pasta | Morbida, bianca, compatta a volte leggermente occhiata |
Crosta | Naturale |
Stagionatura | 10 gg. |
Scadenza | 150 gg. |
Cod. ean prodotto | 2681090 |
Cod. ean imballo | 98025175001022 |
Confezione | Sottovuoto pellicola termoretraibile |
Peso forma | kg. 3 |
Tipo di imballo | Cartone |
Pezzi x imballo | 4/2 |
Cartoni per pallet | 48/80 |
Temperatura di stoccaggio | + 2/4° C |
Temperatura di trasporto | + 2/4° C |
Valori Nutrizionali medi x 100gr | |
Valore energetico Kcal/KJ | 403/1670 |
Proteine | g 24,5 |
Carboidrati | 0 |
Grassi | g 32,5 |
Calcio | mg 857 |